Esprit Campagne, la vie en mieux

Une nouvelle boutique à découvrir:

Trois jours de trés beau temps sur la Normandie c'est inespéré!

Hier j'ai même déjeuné dans le jardin, avec un plateau sur ma chaise longue. Quel plaisir d'ouvrir sa fenêtre le matin, sur un paysage brumeux, synonyme de beau temps pour la journée, de ré-entendre les oiseaux. Quel plaisir de prendre ma tasse de café et d'aller faire un tour dans mon jardin, de découvrir ce qui y pousse, de voir petit à petit se réveiller ce que j'ai planté. Ce jardin, je me le suis approprié et il semble apprécié que quelqu'un en prenne soin en me le rendant chaque jour un peu plus. Ma charmante voisine va bientôt ouvrir la porte du poulailler, des moutons, je vais voir le petit agneau sortir en cabriolant, c'est tout bête mais pour moi qui n'ait connu que la ville, ça me plaît.

Ce week-end, mes loulous et le molosse qui va découvrir la campagne :-), seront là... le plaisir de se retrouver, les confidences qui se font, mes relations avec eux ont changé du fait de l'éloignement, mais la distance n'est pas l'absence, et nous sommes de plus en plus proches. Des fois, il ne faut pas grand chose pour se sentir heureuse et apaisée...

Un petit bout du molosse qui grandit, et qui apprécie toujours le bureau de sa maîtresse :-)

Ce restaurant a ouvert en novembre, place du Vieux Marché. Cet endroit tient à la fois de la brasserie et du bistrot tendance...Décoration trop froide et impersonnelle à mon goût, la carte est un peu maigrichonne mais les plats et les produits sont bons. On a goûté le tartare de saumon trés frais et vraiment trés bon, et le pot au feu de canard, copieux mais pas assez  relevé. J'ai apprécié le dessert, une charlotte pain d'épices, poires caramélisées et sabayon au muscat. Comme dans tous les endroits du genre, j'ai trouvé les prix un peu élevés, les plats tournent  autour de 10 à 18 euros. Mais le personnel  est prévenant et trés agréable, l'endroit est ouvert tous les jours donc pratique pour déjeuner ou dîner assez rapidement.

Un chihuahua geek, vous en aviez déjà vu?!

Il ne courira plus, comme il disait...mais ses chansons demeureront. Selon moi,  dans la lignée d'un Gainsbourg, chaque chanson était un petit bijou, à l'atmosphère particulière.

Alain Bashung : Madame rêve
envoyé par tartenpion333

(photo empruntée)

Décidément, je deviens une vraie passionnée des rosiers, j'ai assisté à un atelier Taille des rosiers dans ma jardinerie préférée, où un producteur de rosiers nous a expliqué les bases de la culture. Un vrai passionné qui nous  a fait partager son savoir, c' était trés intéressant. A mon tour de partager avec vous, quelques astuces. Je suis preneuse des vôtres, également!

Taille des rosiers buissons:

- Elle se fait en deux fois, celle d'automne n'est pas indispensable mais le rosier s'épuise davantage si on le laisse porter des fleurs jusqu'aux gelées. On peut ne pas le tailler, mais seulement une fois tous les deux ans.  Pas de date précise mais avant le 15 novembre, et on taille à 50 cm du sol simplement. On peut même couper à la cisaille les rosiers paysagers. En taillant haut, en cas de gelées, les branches du rosiers peuvent geler mais ça n'atteindra pas le point de greffe.

La taille de printemps se fait toujours à la lune descendante de mars (donc en ce moment!) et avant le 15 mars, afin de préserver le rosier des dernières gelées possibles, la taille sera trés sévère, en dégageant bien le milieu du rosier (on doit pouvoir y mettre le poing sans se piquer, c'est également à ça qu'on reconnaît à l'achat un rosier bien taillé donc signe d'une bonne reprise), en coupant à deux yeux, en sens inverse de l'oeil et toujours vers l'extérieur. Dégager le centre du rosier permet de lutter contre l'humidité qui provoque des maladies. Il ne faut jamais avoir peur de tailler, le rosier repartira d'autant mieux. Cela permet aussi d'éliminer les éventuels parasites et champignons dus à l'humidité de l'hiver, le rosier redémarrera plus sainement.

Taille des rosiers grimpants :

On taille les branches de l'année à deux yeux et on ne touche pas à celles de la charpente. Mais on peut rajeunir celle-ci en coupant une vieille branche une fois par an. On taille aussi en lune descendante, en mars, et on prend soin de bien arquer les branches, sur lesquelles vont pousser les nouvelles à la verticale.

Amendement à apporter:

Pas de beaux rosiers sans nourriture adaptée !

En automne, on apporte un engrais organique et au printemps un engrais de type NPK (type Or Brun), en mars et juin. Jamais d'engrais aprés le mois de juin. Lorsqu'il s'agit d'engrais en granulés, il suffit de les épandre au pied du rosier et de laisser faire la nature, il va agir lentement.

On peut traiter préventivement à la bouillie bordelaise à l'automne.

En Normandie, il n'est pas nécessaire d'arroser les rosiers, hormis lors de la plantation, dans ce cas, on peut les "noyer" sous environ 5l d'eau pour que l'eau parviennent bien aux racines. S'il y a vraiment lieu d'arroser en cas de sécheresse, il vaut mieux un arrosage conséquent mais assez rare qu'arroser un peu tous les jours.

Encore quelques photos de rosiers Pierre de Ronsard...

Je ne suis pas trés patiente, aussi en attendant d'admirer mes propres rosiers, je me contente d'en regarder les photos prometteuses...voici ceux que j'ai planté dans mon jardin;

Pierre de Ronsard, mon préféré. Il ornera ma façade, et je l'ai aussi planté au centre d'un massif, j'aime son coloris et son côté rose ancienne, trés jolie en bouquet.

Jacques Cartier

Colette

Petit Trianon

New Dawn

Queen Elisabeth

L'anniversaire de S., le premier que nous fêtons ensemble, donc une double raison de trouver un endroit de charme pour célébrer cet évènement. Jai choisi ce restaurant, Le petit coq aux champs, trés difficile à trouver, perdu en pleine campagne mais la difficulté en vaut la peine. Une chaumière nichée au coeur d'un joli jardin, même en cette saison, une ambiance un peu vieillotte mais chaleureuse, tout comme l'accueil avec un personnel aux petits soins. Mention spéciale pour l'apéritif et le café servis prés de la cheminée. La cuisine est traditionnelle mais étonnament légère pour ce type de plats, avec des produits de qualité. Et délicate attention, S. a eu droit à sa bougie d'anniversaire sur son dessert.

( La photo du restaurant, pas de saison, je sais mais je la trouve jolie )

Comme elle (et moi)  Miss s'est mis à aimer le rose

Comme elle, Miss a adopté la blonde attitude

Il ne lui manquait qu'un dernier accessoire à la mode pour lui ressembler....voici donc le petit dernier de la famille:

Un adorable chihuahua, nommé  Donuts de la Douce Espérance (le nom est plus long que le bébé en question :-) )

Esprit de Paris Hilton, quitte le corps de ma fille !

On trouve de tout au Printemps de Rouen, au détour d'un rayon, lors d'une balade shopping avec ma miss,  nous avons fait une drôle de découverte, sur l'espace lingerie de Chantal Thomass: