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L'art de vivre dans le sud ouest
 

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27 mars 2017

Daglan, en Dordogne

J'ai envie de vous faire découvrir un sud-ouest différent, loin des pôles touristiques.Des endroits éloignés des circuits habituels mais dont le charme et la quiétude qu'ils récèlent font oublier le détour qu'ils imposent. La meilleure façon de découvrir une région, c'est de se perdre, de partir à l'aventure.

Sur notre route, ce dimanche, nous avons découvert Daglan, un village aux maisons de pierre dorée, encore endormi pour la saison, mais soigneusement entretenu.Un village où flanent les chiens tranquillement sur la route, et où les habitants prennent l'apéritif, ce dimanche midi, à la terrasse du bar à huîtres local (pas testé!)

 

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Nous avons fait une pause gourmande, en déjeunant au soleil de ce beau dimanche de mars, sur la jolie terrasse de ce restaurant Le Petit Paris. Une cuisine gourmande et fraîche, une carte réduite, ce qui est pour moi signe de qualité et de cuisine maison.

 

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Nems de confit de canard, oeuf de caille et sauce betterave-wasabi

 

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Filets de dorade royale aux patates douces, sauce au lait de coco et cardamome

 

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Vacherin,glace mangue et chantilly à la vanille.

 

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Commentaires
L
J'aime beaucoup ce genre de village ,surtout à cette saison<br /> <br /> Le menu était au top
L
Encore un bien joli billet et un beau village à visiter c est sûr !!!! La France est magnifique <br /> <br /> Merci
L
Waouh ! Très tentant :) :)<br /> <br /> @ bientôt, merci pour le partage<br /> <br /> Nelly
B
Le nom de ce joli village est noté!!!Merci!
M
Merci pour la découverte de ce joli village, c'est superbe toutes ces maisons en pierre.<br /> <br /> Bises et douce soirée<br /> <br /> Monique
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