Gâteau à la semoule, à l'orange et aux amandes.

Facile à faire ce gâteau, sans farine ni beurre!

*Gâteau à la semoule, à l'orange et aux amandes*

- 30 cl de jus d'orange ( ou le jus de 3 oranges)

- 100g de semoule fine

- 100g de poudre d'amandes

- 4 oeufs , blancs et jaunes séparés

- 100g de sucre

70 g de miel

( 7 PP la part, 1/8,pour les Weight-Watcheuses)

- Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis ajouter 10 cl de jus d'orange, la poudre d'amandes et la semoule. Réserver 20mn.

- Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°. Battre les oeufs en neige et les ajouter à la pâte. Cuire 20mn dans un moule à manqué beurré et laisser refroidir avant de démouler.

- Chauffer le jus d'orange (20 cl) et le miel, et porter à ébullition, laisser cuire environ 5 mn pour réduire le sirop. Arroser le gâteau en plusieurs fois.

Comments

[Jack-Line]

Merci pour cette recette très alléchante

Belle journée et à bientôt

Bise

[Christine]

Bon tant pis.... j'insiste (grrr) tu vas dans quel rayon pour cette semoule (suis à l'étranger et faut que je trouve) Merci encore !

[Christine]

Oh elle me tente ta recette...mais question idiote...c'est de la semoule de couscous que tu prends ! Bisous

[l'heure bleue]

Merci pour cette recette bien alléchante....

Isaela

[Lotus]

Une recette qui me tente bien